Há alguns meses foi aberta a confeitaria do Cake Boss em Orlando, ou a Carlo’s Bakery, nome oficial da loja, e nós fomos lá conhecer e finalmente experimentar seus doces.

Eu vou dizer uma coisa que para muita gente deve parecer heresia: eu demorei muito para saber quem era o Buddy Valastro, o Cake Boss. Quando ele já arrastava multidões nas inaugurações de suas lojas, já tinha milhões de espectadores no seu programa e tinha filas quilométricas na porta de suas confeitarias, eu estava descobrindo quem era o cara. Parece mentira, mas é a pura verdade! Eu não tinha a mínima ideia de quem era o Cake Boss.

Claro que quando foi anunciada a inauguração da loja do Cake Boss em Orlando eu já tinha voltado para o planeta Terra e já estava ciente de quem se tratava Buddy Valastro, já tinha assistido alguns episódios do seu programa e já estava até curiosa para provar um de seus doces. 😛

Foi aí que percebi que provavelmente a unidade do Cake Boss em Orlando seria a primeira que eu iria conhecer na vida e não deu outra.

A nova loja da Carlo’s Bakery em Orlando foi aberta no Florida Mall, maior shopping da cidade, e reuniu milhares de pessoas completamente desesperadas para serem as primeiras a acessar a loja e comer os primeiros docinhos vendidos ali.

Nós estivemos lá semanas após a inauguração. Ainda tinha uma fila, mas nada comparado ao primeiro dia.

Como é a Carlo’s Bakery – a confeitaria do Cake Boss em Orlando

A loja do Cake Boss está localizada perto da praça de alimentação e não é muito grande. No dia que estivemos lá tinha uma fila do lado de fora quando chegamos e mais tarde ela já estava bem menor.

No fundo da loja fica a cozinha que é totalmente aberta e você pode observar os doces sendo preparados ali mesmo.

Na vitrine ficam bolos, doces e biscoitos de encher os olhos. Coloridos e lindos! 

A fila demorou uns 20 minutos. Até que fomos atendidos no balcão. Você indica que doces quer levar, o atendente separa e pega o seu nome. Fomos direcionados ao caixa para o pagamento, enquanto o atendente embrulha o pedido.

Ainda ficamos mais uns 5 minutinhos na fila do caixa até que fomos chamados pelo nome para pagar.

 

Nós pedimos os doces mais famosos: Lobster tail (traduzindo é rabo de lagosta – leva esse nome porque tem o formato do rabo da lagosta) e o Cannoli. Ambos são recheados com creme.

O Lobster Tail custa US$5,50 cada unidade e o Cannoli custa US$3,95.

Vou ser extremamente sincera: não achei nada de mais. Eu adoro doce bem doce e esses doces são “normais”. Não são ruins, mas também não é nada que seja delicioso. Confesso que fiquei decepcionada!

Como eu sou uma pessoa que sempre dá uma segunda chance para tudo, uma hora vou voltar lá para provar outras opções para ver se definitivamente não me agrada ou eu que não dei sorte no meu pedido. Acho que da próxima vou tentar algo com chocolate. Mas por enquanto minha nota é 6.

Se você comeu alguma coisa que gostou muito me conta o que foi e vou pedir da próxima vez.

 

Mais informações no site da Carlo’s Bakery.